ひらまつのレストランウエディングは、30年以上前、
レストランを訪れたひと組のカップルの幸せのストーリーから始まりました。

美味しいお料理、素敵な空間、心温まるサービスで
楽しいひと時を過ごしたレストランは、ふたりが愛を育んだ大切な場所に。
"結婚"という新しい人生のスタートを決めたとき、
ふたりがウエディングパーティの舞台として選んだのも、そのレストランでした。

なぜなら、
特別な1日に招く人たち――これまで見守ってくれた家族や、応援してくれた人たちに、
ふたりが一番伝えたかったのは、心からの「ありがとう」だったからです。
ふたりが感動したお料理の数々を、
感謝の気持ちを込めてお招きしたゲストにふるまいたい。
シンプルだけれど、何よりも心に響くおもてなしは、
レストランだからこそかなえられる素敵な形でしょう。
ひらまつウエディングは、そんなレストランウエディングの“原点”を守り続けています。

ひらまつウエディングを選ばれるカップルが、必ず口にされることばです。

そのことばには、「レストランひらまつ」に代表される、
"グランメゾン"としてのブランドへの信頼感があり、
さらに"レストランウエディングでなければ味わえない"
お料理への期待感も込められているのです。

レストランウエディングならではのお料理――。

それは、決してパーティのためだけに用意されたものではなく、
それぞれのレストランが自信を持ってお出ししているお料理ばかりです。
ひらまつウエディングでは、いつもお出ししているお料理を、パーティでも変わらぬ
美味しさとクオリティで楽しんでいただくことを大切にしているのです。