S様ご夫妻

会場見学で試食したお料理の美味しさとアール・ヌーヴォー調の内装がとても素敵だったことに惹かれて、ポール・ボキューズを選びました。

自分達らしい結婚式がしたいという想いから、新郎がソムリエであることや、丁度ボジョレー・ヌーヴォーが解禁されたばかりだったので、ボジョレー・ヌーヴォーを使って、ワインのブレンディングセレモニーを行いました。
また、記念に何か形に残るものが欲しいと考えていたので、ゲストの皆様から一枚のキャンバスにブラシストロークを描いてもらい、結婚証明書として披露しました。
これらの演出に関しては、ポール・ボキューズさんでは初めて行われたにも関わらず、担当の加藤さんがスムーズな段取りを考えて下さり、私達の細かい要望にも快く対応して下さったので、本当に助かりました。

ゲストからは、『今まで参加した結婚式の中で、1番料理が美味しかった』との声や、『私達らしい演出で良かった』と言っていただけたので、本当にこの会場を選んで良かったと思えました！