CUISINE
料理
French
フランス料理
※こちらに掲載している料理はあくまで一例です。
内容についてはご相談に応じますので、
お気軽にご相談ください。
コース例
北海道の美味しさを秘めた
至極のフランス料理
みずみずしい朝どれ野菜、身の引き締まった新鮮な魚介類――。肥沃な大地に恵まれ、寒暖の差がはっきりしている北海道は日本でも有数の“美味しい食材”の宝庫。
その味わいを自らの手で“美味しい料理”に昇華させたい、そんな想いが詰まったシェフ南大輔の料理は、食材そのものの旨みを極限まで際立たせたフランス料理。
北海道の食材にこだわり、自ら足を運び選んだ旬の美味しさを“料理”という芸術でお届けいたします。
料理を試食体験できるブライダルフェアに
ぜひお越しください。
