PARTY REPORT

 

Date : 2026.3.8

人前式+披露宴

 

皆でつくる結婚式

T様ご夫妻

私たちが結婚式を挙げるにあたって大切にしたいことは、「美味しい料理」「ゲストに感謝の気持ちを伝えたい」の2つでした。
この軸をもとに様々な結婚式場を見学しましたが、最後に訪れたレストランMINAMIさんの「圧倒的な料理のおいしさ」と「ぬくもりを感じられる空間」に惹かれ、直感的に私たちの理想を叶えてくれる式場だと思い、ここで挙げることに決めました。

準備期間中、プランナーさんはいつも親身に寄り添ってくださり、どんな小さな相談にも丁寧に対応していただきました。
メールや電話でのやり取りもスムーズで、不安を感じることなく当日を迎えることができたのは、本当に心強かったです。
披露宴の料理については自由に組み合わせることができ、ゲストの顔を思い浮かべながら「これは喜んでくれるかな」と二人で話し合った時間も今になっては大切な思い出の一つです。
また持ち込み料がかからない点も魅力で、ペーパーアイテムなど細部までこだわることができ二人らしさを表現した空間を作ることができました。

結婚式当日はスタッフの温かく質の高い接客と、チームワークを感じるスムーズな進行のおかげで終始安心して過ごすことができました。会場全体が和やかな雰囲気に包まれていて「本当にいい時間だな」と感じることができました。
そして何よりも嬉しかったのが料理に対するゲストの反応です。「すごく美味しかった」「今までで一番!」という声をたくさんいただき、料理にこだわって本当によかったなと心から思いました。
披露宴ではプランナーさんに提案していただいた「エルヴァージュボックスセレモニー」を取り入れました。ゲストの皆様に1年後の私たちへの手紙を書いてもらい、ワインと一緒に収めて1年後またレストランMINAMIに訪れ、結婚式の思い出を振り返りながらそのワインとともに手紙を読む時間を過ごすことを今からとても楽しみにしています。
またゲスト一人ひとりとたくさん交流する時間を作ったことで、直接「ありがとう」を伝えることができたのもこの結婚式の大きな価値だったと感じております。アットホームで距離の近い時間を過ごせたことが何よりも嬉しかったです。

結婚式を終えた今、挙げてよかったと心から思っております。大切な人たちに囲まれ過ごしたこの一日は一生忘れることのない宝物です。そしてレストランMINAMIはこれからも記念日ごとに帰ってきたいと思える、私たちにとって特別な場所になりました。

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レストランMINAMI

 

〒 060-0002 北海道札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス4F

TEL.011-252-3473

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