ひらまつウエディング｜35周年記念特設サイト

幸せを囲む日が
いつしか、幸せの日々へと続いていく。

ひらまつのウエディングは
一組の願いからはじまりました。
出会い、想い、そして絆。
そのすべての物語を、料理とおもてなしで紡いできた35年。
これからも、人と人との幸せを
ひと皿ごとに、心を込めてつないでいきます。

35年、変わらぬ想いを込めて。

これまでも、これからも、幸せを囲む日とともに。

おもてなしの原点

それは、一皿一皿創り上げる美味しい料理と
一人ひとりに心を尽くすサービスを通して
大切な人と過ごす豊かな時間を提供すること。
家族や友人とテーブルを囲み
「美味しい」を共有すること。
それは何よりも贅沢で幸せな時間です。
私たちはこれからも
結婚式という一生に一度の舞台だけでなく
おふたりの人生に続く幸せな時間を
ともに創り上げてまいります。
おふたりの未来が
幸せを囲む日から幸せが続く日になりますように。

幸せを彩る、ひらまつのこだわり

圧倒的な食体験

大人数の婚礼料理でも、ひらまつは作り方を変えません。厨房とサービスが呼吸を合わせ、火入れを秒単位で見極める。その先にあるのは、レストランと変わらぬ“出来立ての感動”です。

どこまでもオーダーメイド

専属コンシェルジュがおふたりの想いを丁寧にくみ取り、各分野のスペシャリストとチームをつくり完全オーダーメイドのウエディングを実現。その日、すべての時間が一組のためだけに流れます。

人生に寄り添うレストラン

ひらまつのレストランは、おふたりの人生に寄り添いながら記念日や家族の節目をそっと見守り続けます。いつでも帰ってこられる場所として、変わらぬ美味しさとおもてなしの心で、これからの時間を紡いでいきます。

結婚式から、ずっと続く幸せ

わたしたちにとって結婚式は “はじまりの日”。
あの日集まったご家族や大切な仲間にも。
おふたりと囲んだひとつのテーブルから幸せが広がり
ずっと続いていくことを願っています。
人生の節目のひとときを、
ひらまつのレストランはこれからも一緒に祝い
そっと寄り添い続けます。
「おかえりなさい」を何度でも。あなたの人生に祝福を。

ここで結婚式を挙げたおふたりだけに贈られる、永遠のメンバーシップ『メモワール・ド・ひらまつ』の青いカード。20％OFFでのレストラン利用をはじめ、特別なご招待や優先予約など、結婚式後の記念日や家族の節目に、ずっと利用できる特典が揃っています。

あなたの幸せを、ひらまつで。

これから結婚式を迎えるおふたりへ
35周年記念プランで、大切な一日を特別な時間に。

35周年記念プラン

ひらまつウエディング35周年を記念し、

特別プランと３つの特典を用意しました。

全店共通 35周年記念プラン

料飲特典

35周年を記念しゲストお一人3,500円分の割引をご用意。シェフ渾身の一皿と、乾杯はひらまつオリジナルラベルのシャンパン「ペリエジュエ」をお楽しみください。

衣裳特典

凛として美しい一日のために、花嫁を輝かせる一着を特別価格でご用意しました。特典内容はレストランごとに異なりますので、お問合せください。

ペアディナー券プレゼント

結婚一周年の記念に、特別ディナー券をプレゼント。あの日の思い出を彩るひとときを、ふたりだけの特別な時間としてお楽しみください。（ご利用はご成約店舗にて）

さらに、花嫁に贈るビューティー特典として花嫁美肌補正（￥35,000）プレゼント

フランスを代表する
シャンパーニュメゾン
「ペリエジュエ」

創立以来、ヨーロッパの食文化を日本に展開してきたひらまつにとって、200年以上の歴史を持ち、アール・ヌーヴォーの精神を引き継ぐ「ペリエジュエ」は、敬愛してやまないメゾンです。「ペリエジュエ」のシャンパーニュは、シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ唯一無二のシャンパーニュです。創立以来たった８名のセラーマスターにより、そのシャンパ―ニュ作りの技術・技能と不朽の伝統が継承されています。

店舗一覧

詳しいプランの内容は各店舗サイトからご確認ください

幸せを囲む日が
いつしか、幸せの日々へと続いていく。

ひらまつのウエディングは、一組の願いからはじまりました。
出会い、想い、そして絆。
そのすべての物語を、料理とおもてなしで紡いできた35年。
これからも、人と人との幸せを、ひと皿ごとに、心を込めてつないでいきます。

35年、変わらぬ想いを込めて。

これまでも、これからも、幸せを囲む日とともに。

1982年、西麻布に誕生した一軒のレストラン。
ここから「ひらまつ」は始まりました。

当時の結婚式は「ハデ婚」が主流で
専門式場やホテルで挙げるのが一般的でした。

ほとんど選択肢がない中、
1991年、ある一組のカップルがこう言いました。
「初めてのデートもプロポーズもこのレストランでした。
だから、ここで結婚式を挙げたい」

自分たちのレストランで結婚式をするなんて
考えもしなかった私たちですが
おふたりの願いを叶えたい一心で
手探りで結婚式を創り上げました。

おふたりへの感謝の想いを美味しい料理に込め
最高の状態でゲストに届ける。
レストランとして当たり前のことにこだわった日々が
「ひらまつウエディング」の原点です。

これまで3万5千組以上の
カップルの結婚式をお手伝いしてきましたが
私たちのおもてなしの原点は
35年前も今も変わりません。

おもてなしの原点

それは、一皿一皿創り上げる美味しい料理と
一人ひとりに心を尽くすサービスを通して
大切な人と過ごす豊かな時間を提供すること。
家族や友人とテーブルを囲み、「美味しい」を共有すること。
それは何よりも贅沢で幸せな時間です。
私たちはこれからも、結婚式という一生に一度の舞台だけでなく
おふたりの人生に続く幸せな時間を、

ともに創り上げてまいります。
おふたりの未来が、

幸せを囲む日から幸せが続く日になりますように。

幸せを彩る、ひらまつのこだわり

圧倒的な食体験

どこまでもオーダーメイド

人生に寄り添うレストラン

ひらまつのレストランは、おふたりの人生に寄り添いながら、記念日や家族の節目をそっと見守り続けます。いつでも帰ってこられる場所として、変わらぬ美味しさとおもてなしの心で、これからの時間を紡いでいきます。

結婚式から、ずっと続く幸せ

結婚式は、“はじまりの日”。
あの日集まったご家族や大切な仲間にとっても同じです。
おふたりと囲んだひとつのテーブルから幸せが広がり、
これから先もずっと続いていくようにーー
人生の節目のひとときを、ひらまつのレストランはこれからも共に祝い、
そっと寄り添い続けます。
「おかえりなさい」を、何度でも。
あなたの人生に、変わらない祝福を。