20年以上にわたり東京・丸の内で歩みを重ねてきた「サンス・エ・サヴール」は、2026年10月、店名を「ジャルダン・デ・サンス 東京」へ改め、リニューアルオープンします。

フランス・モンペリエの本店「ジャルダン・デ・サンス」の名を冠した今回のリニューアルでは、これまで紡いできた歴史を大切に受け継ぎながら、南フランス・モンペリエ本店「ジャルダン・デ・サンス」に息づく世界観をより鮮明に表現いたします。

料理、空間、そしておもてなしのすべてにおいて、ジャック＆ローラン・プルセル シェフの哲学をより豊かに体現し、五感に響く新たな感動をお届けできる場へと進化してまいります。
「ジャルダン・デ・サンス 東京」にどうぞご期待ください。

公式サイトはこちら

https://hiramatsurestaurant.jp/jardindessens-tokyo/

【組数限定】スペシャリテ付き無料コース試食で“レストランクオリティの料理”を体感できる、リニューアル直前の1日限り開催の特別フェア。

南フランス料理の魅力を堪能できるシェフ渾身のお料理とソムリエ厳選ワインを、ゲスト目線で体感。

ご成約特典として最大70万円分の特典やリニューアル直前5大特典付きのお得なプランのご紹介。

さらに、フェア当日のご成約特典で「会場使用料10万円プレゼント」も！

サンス・エ・サヴールのお料理と生まれ変わる新空間を体感できるこの機会に、是非ご来館ください。

■開催日時■8月2日(日)13:00

■開催場所■サンス・エ・サヴールはリニューアル期間につき、本フェアは代官山の系列レストランにて開催いたします。場所はご予約いただいた際にお伝えいたします。

■対象■2027年6月末までにご結婚式をご検討の新郎新婦様

◆フェアのご予約はこちらから◆

【適用条件】
・2026年8月2日の本ブライダルフェアにHPからご予約&ご参加の上、当日にお申込みのお客様

平素より「サンス・エ・サヴール」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

丸の内ビルディングの開業とともに2002年9月に誕生し、

この場所で皆さまとともに、時を重ねてまいりました。

20年以上にわたり紡がれてきた想い出は、私どもにとってかけがえのない財産です。

また当店は、南仏モンペリエの名店「ル・ジャルダン・デ・サンス」の

双子のオーナーシェフ、ジャック＆ローラン・プルセル氏の

精神を受け継ぐレストランとして、その哲学とともに歩んでまいりました。

このたび、その想いをさらに深く体現し、これからの時代にふさわしい

新たな価値をお届けするため、レストランの改装を行う運びとなりました。

つきましては、誠に勝手ながら下記期間を休業とさせていただきます。

休業期間

2026年7月1日（水）～10月下旬予定

※営業再開日やご予約開始につきましては、公式サイト等でご案内申し上げます。

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*見学は随時受付中*

リニューアル前の特別プランもご用意!

豪華5大特典付リニューアル記念プランはこちら

最もお得にご案内できるこの期間に是非ご見学にご来店ください。

フェアのご予約はこちらから

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当公式HPからブライダルフェアや来館のご予約をいただくと、
他の式場紹介サイトや相談カウンターでご予約いただく場合よりも、
最もお得なプランをご案内することをお約束します。
会場見学を検討の際は、ぜひ当公式HPまたはお電話からご予約ください。

「メモワール・ド・ひらまつ」は、

ご婚礼を挙げられた全てのお客様が

いつでも帰ってこられる"家族"のような存在でありたい、

結婚式後もおふたりの人生に寄り添う場所でありたい、

という願いを込めた永遠のメンバーシップ。

全国のひらまつのレストランやホテルを、

いつでもご優待価格にてお楽しみいただけます。