円山公園に隣接し、季節ごとにその表情を変える一軒家。 フランス北部のリゾートにある邸宅をイメージし、 アンティーク家具や古い木材をあしらったお部屋は「こんな家に住んでみたかった」 と思わせる居心地のよさ。一方パーティの会場となるサロンは、 大理石や煌くシャンデリアが優雅で印象的。夏は緑に囲まれたガーデンを、 冬は暖炉で暖められた数々のお部屋を自由に使って、自分たちらしいパーティがかないます。
レストランでウエディングをしたいという1組のカップルの希望で 始まったウエディングへの想いを今もかわらず大切にしています。 お二人だけで行うウエディングから、少人数のお披露目お食事会、 100名以上のゲストを招くパーティまで、おふたりの夢をかなえる パーティのスタイルを1組ずつ丁寧にご提案しています。 希望と予算に合わせて1組ごとにスタイルが変わるのは、レストランウエディング最大の魅力です。
「レストランひらまつ」本店で平松宏之の片腕として手腕を振るった南大輔が、出身地である札幌・北海道の食材をふんだんに使って創り上げるフランス料理。豊かな大地に育まれ生産者の愛情溢れる食材が、ここでしか味わうことのできない最高の料理を生み出します。
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「笑顔の絶えない楽しいパーティ」
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